Ribolla Gialla dal colore paglierino brillante, vivace ed armonico e dal sapore asciutto, fresco, vinoso, leggero, di corpo.
CANTINE HUMAR (DOC COLLIO)
UVE IMPIEGATE:Ribolla Gialla
COLORE:Paglierino brillante
PROFUMO:Vivace ed armonico
SAPORE:Asciutto, fresco, vinoso, leggero, di corpo
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:In gastronomia predilige delicati piatti di pesce e di frutti di mare. Si accompagna bene ad antipasti freddi con salse agre al limone e all' aceto, minestre e primi piatti a base di verdure, creme vellutate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:Va degustato alla temperatura di 10 °C, come aperitivo e di 12°C a tavola.
GRADAZIONE ALCOLICA:13% vol.
TIPO DI BOTTIGLIA:Borgognotta