Vino secco di colore giallo paglierino, profumo fine e persistente, sapore asciutto e fresco, ricco di personalità. Si accompagna bene con primi piatti, classico vino da pesce.

CANTINE COLLOVINI

Denominazione 
Pinot Grigio D.O.C. Lison-Pramaggiore 

Vitigno 
Pinot Grigio 100% 

Colore 
Giallo paglierino carico 

Bouquet 
Fine e persistente, fresco 

Sapore 
Asciutto, fresco e ricco di personalità 

Vinificazione 
Pressatura soffice delle uve. 
Decantazione statica a 10°. 
Fermentazione controllata a 18° 

Affinamento 
In acciaio e poi in bottiglia 

Consumo 
Da bersi giovane nell’arco di 2 anni 

Temperatura di servizio 
Servire a 8-10° 

Abbinamenti gastronomici 
Si accompagna bene con primi piatti. Classico vino da pesce 

Gradi alcolici 
12.50°