Classico vino secco della nostra zona di produzione, bianco paglierino con riflessi verdognoli, profumo delicato di pesca e caratteristico retrogusto di mandorla. Buon vino dall'aperitivo a tutto il pasto.

CANTINE COLLOVINI

Denominazione : Lison D.O.C.G. Lison classico 

Vitigno: Tocai friulano 100% 

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli 

Bouquet: Delicato, caratteristico di pesca e fruttato 

Sapore: Asciutto, caratteristico sapore di mandorla 

Vinificazione: Pressatura soffice delle uve. Macerazione a freddo, decantazione statica a 10°.Fermentazione controllata a 18°. 

Affinamento: In acciaio e poi in bottiglia 

Consumo: Vino da bersi giovane nell’arco di 2 anni 

Temperatura di servizio: servire a 10-12° 

Abbinamenti gastronomici: Vino da tutto pasto, anche fuori pasto, ideale col prosciutto crudo                                                         

Gradi alcolici: 12,50°